Frische Kräuter für regelmäßigen professionellen Einsatz

Acı Toz Biber – scharfes Chilipulver mit intensiv würzigem Geschmack und kräftiger Schärfe.

Adana Şiş Baharatı – würzige Gewürzmischung mit kräftigem, leicht scharfem Aroma. Ideal für Adana-Kebab und Grillgerichte.

Kabartma Tozu – feines Backtriebmittel für lockere und luftige Teige mit neutralem Geschmack.

Arjantin Mix Baharatı – aromatische Gewürzmischung mit kräftig-würzigem, leicht rauchigem Geschmack. Ideal für Grillgerichte und Fleisch.

Beyaz Biber Bütün – ganze weiße Pfefferkörner mit mild-würzigem, leicht scharfem Aroma.

Balık Harcı – aromatische Gewürzmischung mit frischen Kräutern und mild-würzigem Geschmack. Ideal für Fischgerichte und Meeresfrüchte.

Biberiye Bütün – ganze Rosmarinzweige mit intensiv aromatischem, würzig-herbem Geschmack.

Biryani Baharatı – aromatische Gewürzmischung mit warm-würzigem, leicht orientalischem Geschmack. Ideal für Reisgerichte und Biryani.

Cardic – Wacholderbeeren mit intensiv würzig-herbem, leicht harzigem Aroma.

Çemen – würzige Gewürzmischung mit intensiv aromatischem, leicht scharfem und kräftig-herbem Geschmack.

Cin Baharatı – aromatische China-Gewürzmischung mit würzig-herzhaftem Geschmack. Ideal für Wok-Gerichte, Fleisch und Gemüse.

Çörek Mix – aromatische Gewürzmischung mit würzig-süßlicher Note. Ideal für Gebäck, Teigwaren und traditionelle Backrezepte.

Curry – aromatische Gewürzmischung mit warm-würzigem, leicht scharfem Geschmack und orientalischer Note.

Çörek Otu Toz – fein gemahlener Schwarzkümmel mit würzig-herbem, leicht nussigem Geschmack.

Deniz Tuzu – natürliches Meersalz mit mild-salzigem Geschmack und feiner Mineralnote.

Dolma Sarma Baharatı – aromatische Gewürzmischung mit würzig-kräuterigem Geschmack. Ideal für gefülltes Gemüse und Weinblätter.

Döner Baharatı – würzige Gewürzmischung mit kräftig-aromatischem, leicht rauchigem Geschmack. Ideal für Döner und Fleischgerichte.

Et Baharatı – aromatische Gewürzmischung mit kräftig-würzigem, herzhaftem Geschmack. Ideal für Fleischgerichte.

Falafel Baharatı – aromatische Gewürzmischung mit würzig-kräuterigem, leicht orientalischem Geschmack. Ideal für Falafel und Kichererbsengerichte.

Garam Masala – aromatische indische Gewürzmischung mit warm-würzigem, leicht süßlich-herbem Geschmack.

Hamburger Baharatı – würzige Gewürzmischung mit herzhaftem, leicht pikantem Geschmack. Ideal für Burger und Hackfleischgerichte.

Gyros Baharatı – aromatische Gewürzmischung mit würzig-kräuterigem, leicht mediterranem Geschmack. Ideal für Gyros und Fleischgerichte.

Hardal Tozu – fein gemahlener Senf mit kräftig-würzigem, leicht scharfem Aroma.

Haşhaş – aromatische Mohnsamen mit mild-nussigem, leicht süßlichem Geschmack.

Himalaya Tuzu – natürliches Steinsalz mit mild-salzigem Geschmack und feiner Mineralnote.

Hindistan Cevizi Rendelenmiş – fein geraspelte Kokosnuss mit süßlich-nussigem, mild aromatischem Geschmack.

Isot Biber – tiefdunkler, leicht fermentierter türkischer Chilipfeffer mit mild-rauchigem Aroma und würzig-erdiger Note, der Gerichten eine aromatische, warme Schärfe verleiht.

Kabsa Baharat – aromatische Gewürzmischung der arabischen Küche mit warmen, würzigen Noten aus Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom und Nelke, ideal für Reisgerichte und Fleischgerichte wie Kabsa.

Kara Biber Toz – fein gemahlener schwarzer Pfeffer mit intensiv-würzigem, leicht scharfem Aroma und warmer, pikanter Note.

Kara Biber Bütün – ganze schwarze Pfefferkörner mit kräftig-würzigem, leicht scharfem Aroma und frischer, aromatischer Note.

Karanfil Toz – fein gemahlene Gewürznelken mit intensiv-warmem, süßlich-würzigem Aroma und kräftiger Würze.

Karbonat – feines, weißes Backtriebmittel mit neutralem Geschmack, das Teige lockert und für eine luftige, leichte Konsistenz sorgt.

Kaya Tuzu – natürliches Steinsalz mit mild-salzigem Geschmack und feiner, mineralischer Note.

Kimyon Bütün – ganze Kreuzkümmelsamen mit warm-würzigem, leicht erdigem Aroma und intensiv aromatischer Note.

Kimyon Toz – gemahlener Kreuzkümmel mit warm-würzigem, leicht erdigem Aroma und intensiv aromatischer Note.

Kişniş Bütün – ganze Koriandersamen mit mild-zitronigem, leicht süßlich-würzigem Aroma und feiner, aromatischer Note.

Köfte Harcı – aromatische Gewürzmischung für Fleischbällchen mit würzig-herzhaftem Geschmack und ausgewogener Kräuternote.

Köfte Baharatı – aromatische Gewürzmischung für Köfte mit warm-würzigem, leicht pfeffrigem Geschmack und ausgewogener Kräuternote.

Küncü Toz – fein gemahlener Sesam mit mild-nussigem Geschmack und leicht süßlicher, aromatischer Note.

Kuş Üzümü – kleine getrocknete Korinthen mit süß-fruchtigem Geschmack und intensiver, leicht karamelliger Note.

Lahmacun Baharatı – aromatische Gewürzmischung für Lahmacun mit würzig-pikanter Note und ausgewogenem Kräuter- und Paprikaaroma.

Lezzet Gate Mix – aromatische Gewürzmischung mit würzig-intensivem Geschmack und ausgewogener, vielseitiger Kräuternote für verschiedene Gerichte.

Limon Tuzu – feinkörnige Zitronensäure mit intensiv-säuerlichem Geschmack für eine frische, fruchtige Note in Speisen und Getränken.

Limon Tuzu İri – grobkörnige Zitronensäure mit intensiv-säuerlichem Geschmack und frischer, fruchtiger Note.

Pasta Süsü – dekorative Streuselmischung mit süßem Geschmack und buntem, dekorativem Finish für Kuchen und Desserts.

Pommes Baharatı – würzige Gewürzmischung für Pommes mit pikantem Geschmack und fein abgestimmter Kräuternote.

Safran Çiçek – edle Safranfäden aus den Blüten des Safrankrokus mit intensiv-aromatischem, leicht bitter-süßem Geschmack und goldgelber Färbekraft.

Ras el Hanout – aromatische nordafrikanische Gewürzmischung mit warm-würzigem, leicht süßlich-scharfem Geschmack und komplexer, exotischer Note.

Sarımsak Tozu – fein gemahlenes Knoblauchpulver mit intensiv-würzigem Geschmack und kräftig-aromatischer, leicht scharfer Note.

Soğan Tozu İri – grobkörniges Zwiebelpulver mit mild-würzigem Geschmack und aromatisch-herzhafter Note.

Sucuk Baharatı – aromatische Gewürzmischung für Sucuk mit kräftig-würzigem Geschmack, Knoblauch- und Paprikanote sowie leicht scharfer, herzhafter Würze.

Susam Kavrulmuş – gerösteter Sesam mit intensiv-nussigem Geschmack und aromatisch-knuspriger Note.

Susam – Sesamsamen mit mild-nussigem Geschmack und feiner, leicht süßlicher Note.

Tandoori Asya Baharatı Acı – würzige asiatische Tandoori-Gewürzmischung mit intensiver Schärfe, warmen Gewürznoten und rauchig-aromatischem Charakter.

Tarçın Toz – gemahlener Zimt mit warm-süßlichem, intensiv aromatischem Geschmack und feiner, würziger Note.

Tatlı Toz Biber – mildes, gemahlenes Paprikapulver mit süßlich-würzigem Geschmack und fruchtig-aromatischer Note.

Yedi Türlü – traditionelle türkische Gewürzmischung mit vielseitigem, würzig-aromatischem Geschmack und harmonischer Kräuter- und Paprikanote.

Vanilya Şekeri – feiner Vanillezucker mit süßem, aromatisch-vanilligem Geschmack und sanfter, warmer Note.

Yenibahar Toz – gemahlener Piment mit warm-würzigem, leicht süßlich-pfeffrigem Aroma und feiner Nelken- und Zimtnote.

Yıldız Anason – Sternanis mit intensiv-aromatischem, süßlich-würzigem Geschmack und feiner Lakritz- und Anisnote.

Zerdeçal – Kurkuma mit mild-erdigem, leicht bitter-würzigem Geschmack und warm-aromatischer Note.

Zerdeçal Bütün – ganze Kurkuma-Wurzel mit mild-erdigem, leicht bitter-würzigem Geschmack und warm-aromatischer Note.

Cacık Baharatı – aromatische Gewürzmischung für Cacık mit frischer Kräuternote, leichter Knoblauchwürze und mild-erdigem Geschmack.

Antep Fıstığı İçi – Pistazien 

Dağ Kekiği Çiçeği – wilde Oregano-Blüten mit intensiv-aromatischem, würzig-kräuterigem Geschmack und leicht herber, mediterraner Note.

Çibrisa – Bohnenkraut mit kräftig-würzigem, leicht pfeffrig-herbem Geschmack und aromatischer Kräuternote, ideal für Hülsenfrüchte und deftige Gerichte.

Dağ Kekiği – wildes Oregano (Berg-Oregano) mit intensiv-würzigem, aromatischem Geschmack und kräftig mediterraner Kräuternote.

Dereotu – Dill mit frisch-aromatischem, leicht süßlich-herbem Geschmack und feiner, grüner Kräuternote.

Kakule Bütün – ganze Kardamomkapseln mit intensiv-aromatischem, süßlich-würzigem Geschmack und frischer, leicht zitrusartiger Note.

Kekik – aromatisches Gewürzkraut mit kräftig-würzigem, leicht herbem Geschmack und intensiver, mediterraner Kräuternote.

Lavanta Çiçeği – getrocknete Lavendelblüten mit intensiv-blumigem, leicht süßlich-herbem Aroma und beruhigend-duftender Note, ideal für Tee, Desserts und Aromaanwendungen.

Mandi Baharatı – aromatische Gewürzmischung

Nane – Minze mit frisch-kühlendem, intensiv aromatischem Geschmack, ideal zum Verfeinern von Speisen, Getränken und Salaten.

Mercan köşk – Oregano (wilder Majoran) mit kräftig-würzigem, leicht herben Aroma und mediterraner Kräuternote, ideal zum Würzen von Fleisch, Pizza, Saucen und Eintöpfen.

Reyhan / Fesleğen – Basilikum mit süßlich-aromatischem, leicht pfeffrigem Geschmack und frischer Kräuternote, ideal für Pizza, Pasta, Salate und mediterrane Gerichte.

Siyah susam – Schwarzer Sesam mit nussig-aromatischem Geschmack und leicht herber Note, ideal zum Backen, für Sushi, Salate und asiatische Gerichte.

Tarhun – Estragon mit fein-aromatischem, leicht anisartigem Geschmack und würziger Kräuternote, ideal zum Verfeinern von Saucen, Fleisch- und Fischgerichten.

Yeşil bütün biber – Ganze grüne Pfefferkörner mit frisch-pikantem, leicht scharfem Aroma, ideal für Saucen, Fleischgerichte, Marinaden und Gewürzmischungen.

Zeytin baharatı – Olivengewürz mit aromatisch-würzigem, mediterranem Geschmack, ideal zum Verfeinern von Oliven, Salaten, Käse und Antipasti.